Українська   English
RSS

 


 
 
 
Підписка на розсилку:

 

Грузія увійшла до «Книги рекордів Гіннеса» завдяки виноробству


Грузинське виноробство внесли в «Книгу рекордів Гіннеса» як найстаріше в світі. До цього вважалося, що старовинні традиції виноробства належать Ірану.
Група вчених провела археологічні розкопки в двох древніх поселеннях в 50 кілометрах від Тбілісі. Ці поселення належать до періоду приблизно 6000-5800 років до н. е.
Саме там були виявлені дві посудини з залишками, у яких колись зберігалися рідини. Після хімічного аналізу стало зрозуміло, що ємності використовувалися для ферментації, витримки і зберігання вина. Так і був зафіксований новий рекорд.
До цього відкриття вважалося, що найстаріші традиції виноробства - в Ірані, де напій стали виготовляти в 5400-5000 роках до н. е.