Українська   English
RSS

 


 
 
 
Підписка на розсилку:
e-mail:

           
Город исключительной красоты, Валенсия является столицей одноименного региона Испании
 
Третий по величине город страны после Мадрида и Барселоны, расположенный в устье реки Турия. Валенсияоснована римлянами в 138 году до нашей эры. В то время город назывался Valentia Edetanorum. В 714 году Валенсию захватили арабы и превратили ее в столицу мавританского королевства. В 1094 году национальный герой Испании, знаменитый рыцарь Сид, занял Валенсию и сделал город столицей христианского княжества.
Однако в 1102 году Валенсия вновь досталась маврам, но после их изгнания в XІІІ веке по всему побережью испанцы стали возводить христианские храмы и монастыри. Тогда же в 1262 г. был основан Кафедральный собор Валенсии. Однако, все это уже история, а современность – это великолепные пляжи, изумительная еда и множество интересных мест, которые обязательно стоит посетить во время отдыха!
 
Солнце и море!
Валенсия – райское место для туристов круглый год: среднегодовая температура здесь +18ºС, ну в январе иной раз опустится до +12ºС, но ведь это зима! Здесь очень мягкий климат, много необычайной красоты пляжей, что делает Валенсию привлекательной для проведения незабываемого отдыха.
Прекрасно оборудованные пляжи расположены на всем 500-тикилометровом побережье провинции Валенсия. Их условно можно разделить на несколько зон: Коста-де-Асаар или Берег апельсинового аромата на севере в провинции Кастельон, где наиболее крупные курорты – это Пеньискола, Алькосебре, Оропеса, Беникасим; Коста-де-Валенсиа в одноименной провинции, с известными курортами Сагунто, Бальвароса, Салер, Перельонет, Кулера, Гагуя и Олива; и, наконец, Коста-Бланка (Белый берег) на юге – в провинции Аликанте: тамошние курорты называются Дения, Хавеа, Бенидорм, Торревьеха. Пляжи Валенсии с гордостью поднимают «голубой флаг» Евросоюза. Это означает, что вода здесь прозрачная и чистая, пляжи очень ухожены и туристов ожидает на них первоклассное обслуживание.
 
Тайна чаши Грааль
Ценители искусства по достоинству оценят в Валенсии один из самых больших музеев Испании: Провинциальный музей изящных искусств, который собрал более 2000 произведений испанского искусства, таких, как полотна Эль-Греко, Мурильо, Сурбарана, Веласкеса, Босха, Ван Дейка и других европейских мастеров. А вод для ценителей архитектуры исходной точкой для прогулок по Валенсии может стать Королевская площадь, которая находится перед Кафедральным Собором города. Строительство собора Санта-Мария было начато в 1262 году на месте мечети. Роскошный главный портал собора в стиле барокко был создан в начале XVIII века немецким архитектором Конрадом Рудольфом. Это один из ранних готических соборов Испании, где собрано множество работ великих испанских и итальянских художников: Гойи, Риберы, Никола Флорентино, которые можно увидеть в музее собора. С верхней площадки колокольни Эль-Микалет собора открывается прекрасный вид на Валенсию. Эта площадка находится на высоте 51 метра, а чтобы на нее подняться, нужно преодолеть 207 ступенек. Кстати, внутри собор украшали два местных ученика Леонардо да Винчи – Фернандо Яньес и Фернандо де Льянос.
Примечательно, что в соборе хранится одна из главных реликвий католического мира – Грааль! Согласно легендам, эта чаша попала в Валенсию в 1437 году. А слева от собора начинается улица Мигелете, по которой мимо множества сувенирных лавок можно пройти к порталу Апостолов. Чуть дальше находится традиционное место встреч жителей города – площадь Девы Марии. На этой площади находится базилика Нуэстра Сеньора де лос Десампорадос, в внутри которой можно осмотреть статую Девы Марии 14 века.
Напротив этой базилики находится Дворец Правительства, здание которого было построено в XV веке. Для осмотра здания билеты нужно заказывать предварительно. К северу от площади находятся две знаменитые башни Валенсии, которые были построены в 1398 году и служили в средние века городскими воротами. На улице Калле-де-ла-Наве находится здание старинной семинарии, которая была построена в стиле эпохи Возрождения в 16 веке. Внутри семинарии находится прекрасный внутренний дворик, состоящий из 56 колонн, выполненных из каррарского мрамора.
Еще одним шедевром готической архитектуры не только в Валенсии, но и во всей Европе, является здание Биржы шелка (Lonja de la Seda) в Валенсии. Не случайно оно было включено ЮНЕСКО в список мирового культурного наследия. А вот если вас интересуют местные обычаи и фольклор, знайте, что в каждом городе и городке провинции ежегодно отмечается день святого покровителя, по поводу которого устраиваются ярмарки – обязательно поучаствуйте!
 
Наука и современность
Однако, в Валенсии есть что найти не только ценителям древности, но любителям естествознания! Например, Музей наук Принца Филиппе.  Некоторое туристы в футуристической конструкции этого здания видят скелет гигантской доисторической рыбы. Другие называют его творением средневекового зодчего, построившего вместо готического храма горизонтальный небоскреб. Только представьте: 42 000 кв. метров, перенасыщенных достижениями человеческого разума – от маятника Фуко до макета генома человека. Большинство экспонатов – интерактивные. Кстати, главный лозунг музея – «Запрещается не трогать, не думать, не чувствовать!».
А еще в 2002 году здесь открылся самый большой в Европе океанарий L’Oceanografic. Общая площадь водного пространства – 110 000 кв. метров, они вмещают 42 млн литров морской воды (что равно 15 полным олимпийским бассейнам). В океанариуме представлены все морские экосистемы планеты Земля – от Атлантики до Арктики и Антарктики. Вот где можно почувствовать себя настоящим капитаном Немо! За стеклами гигантских аквариумов плавает экзотическая морская живность – от мурены до электрического ската. Кораллы, морские звезды, тюлени, акулы… Здесь есть буквально все, что можно встретить в морских глубинах.
И, наконец, последний объект комплекса – Дворец Искусств, который представляет собой величественное здание высотой 75 метров и площадью 40 000 кв. метров. Один из крупнейших в мире театральных, выставочных и музыкальных центров, в залах которого происходит все – от грандиозных театральных постановок до камерных выступлений фольклорных коллективов и светловых инсталляций.
 
Парк Кабесера
Есть в Валенсии и неповторимый уголок для фауны. Если Украина гордится своим заповедником Аскания-Нова, то Испания может по-праву гордиться био-парком в Кабесера в Валенсии. Это особое пространство для животных, которое расположилось к северу от сада старого русла реки Турия. В биопарк переходит зоопарк Валенсии, который многие годы находился в садах Дель Реаль в районе Виверос. 4 тысяч животных относящихся к более 250 видам, имеют здесь свое пространство, превосходно воссозданное на 800 тыс. кв. м., и разделенное на три большие тематические зоны: Африка, Америка и Азия. Животные, растения и пейзаж образуют единый ансамбль, а туристы могут воочию увидеть разницу между этими природными экосистемами.
Здесь животные находятся в естественной среде обитания. Поэтому смотровые площадки находящиеся внутри пещер, под землей и даже под озерами и прудами. Воссоздание саванны с антилопами, жирафами, львами на скалистых высотах, логовами гиен, бородавчатыми кабанами; густые экваториальные леса с гориллами, буйволами и леопардами; слоны, бегемоты, крокодилы и разноцветные рыбы – все это лишь немногая часть достопримечательностей этого туристического природного пространства.
 
Ах, паэлья!
Валенсийская кухня объединила в себе все богатство местных даров земли и моря – морепродукты, рис, овощи, фрукты, мясо и птицу. Еще римляне помогли валенсийской земле стать такой плодородной благодаря построенным ими оросительным системам. В Валенсии, где дожди идут нечасто, люди с помощью шлюзов и каналов издавна орошали свои поля водой из колодцев и рек. В VIII-XI веках мавры завезли на Иберийский полуостров множество сельскохозяйственных культур - рис, апельсины, абрикосы, финики и оливковые деревья.
А вот мировую известность валенсийской кухне принесла паэлья, рецепт которой родился именно здесь. Она состоит из риса, отваренного на мясном бульоне, с добавлением различных ингредиентов – мидий, креветок, мяса, множества специй, оливкового масла, помидоров. По некоторым рецептам в паэлье вместо риса используется лапша. Испанцы уверяют, что существует свыше трехсот разновидностей паэльи! Это блюдо подают на стол в день рождения и именин, в национальный праздник или просто в выходной день. Несомненно, свой рецепт  приготовления паэльи есть у каждой хозяйки!
Знатоки рекомендуют в городе Валенсия обязательно посетить ресторан Casa Ramon (Borrull, 30-32), где вас угостят изысканными блюдами из морепродуктов, предварительно дав их попробовать в дегустационном меню. А вот в ресторане Jose Luis, (Gran Via Marques de Turia, 59) в дружеской обстановке испанского дома обязательно попробуйте традиционные валенсийские блюда «пинчос» и «тапас». Первое – это традиционный испанский бутерброд с морепродуктами и рыбой. А «тапас» – это разновидность холодных и горячих закусок. Но для испанцев это не просто еда, это стиль жизни. В испанском языке даже есть глагол «tapear» – он переводится как «ходить по барам, общаться с друзьями и знакомыми, пить вино и есть тапас».

назад >>>